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Gastronomieausstattung

Jeder ausgezeichnete Gastronomiebetrieb zeichnet sich auch durch eine hochwertige Gastronomieausstattung aus. Mit der Wahl der richtigen Geräte für die Wärmebehandlung, Reinigungsgeräte, Fritteusen, Arbeitsflächen und auch feinem Inventar können Sie in Ihrem Restaurant, Ihrer Konditorei, Ihrem Café oder Ihrer Bar einen reibungslosen und sorgenfreien Betrieb gewährleisten.

Es gibt viele Anbieter und Geschäfte für Gastronomieausstattung, doch mit Hilfe unseres Portals können Sie ganz einfach die Anbieter für den Kauf oder die Miete von Gastronomiegeräten überprüfen und Ihre Räumlichkeiten mit hochwertigen Produkten ausstatten, die Ihnen viele Jahre lang gute Dienste leisten werden.

Gastronomieausstattung

Arten von Gastronomieausstattung

Edelstahl-Gastronomie- und Küchenausstattung

Auch die erfahrensten und renommiertesten Köche, Gastronomiemitarbeiter und Hersteller von Gastronomieausstattung schwören auf Edelstahlprodukte.

Sie erkennen sie an ihrer typisch glatten silbernen Oberfläche, den abgerundeten Kanten und ihrer häufigen Verwendung in gastronomischen und industriellen Betrieben. Diese Produkte umfassen alles von gewöhnlichen Spülbecken bis hin zu Öfen, Herden und Fritteusen.

Aufgrund ihrer Beständigkeit gegen Hitze, Kälte, Stöße, Wasser und Chemikalien sind Arbeitsplatten, Gastronomiemaschinen und Edelstahlgeräte ideal für jede Küche, Gefrieranlage, Selbstbedienungslinie, Buffet und jeden Betrieb, der mit Lebensmitteln arbeitet und sie verarbeitet.

Arten von Edelstahl-Gastronomie- und Küchenausrüstung:

  • Arbeitstische und Arbeitsplatten,
  • Spülbecken,
  • Lagerregale, Regalbretter und Schränke,
  • Regale und Ablagen für Gefriergeräte,
  • Dunstabzugshauben, Lüfter und Ventilatoren,
  • Bodenroste, Behälter und Abfallkörbe,
  • Wagen und mobile Arbeitsplatten.

Arten von Gastronomieausstattung

Kühl- und Gefriergeräte

Für die Erhaltung der Temperatur und Frische von Lebensmitteln sowie für die längere Haltbarkeit von Tiefkühlprodukten ist eine hochwertige und langlebige Kühl- und Gefriertechnik von entscheidender Bedeutung.
Unter den angebotenen Produkten finden Sie folgende Geräte und Hilfsmittel:

  • Barkühlschränke,
  • Kühltheken,
  • Eiswürfelmaschinen,
  • Gefriertruhen,
  • Kühlschränke,
  • Gefrierschränke,
  • Schockfroster,
  • Pizzatische,
  • Saladetten,
  • Weinkühlvitrinen.

Herde und andere Gastronomiegeräte zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln

Was wäre ein guter Koch ohne einen guten Herd? Wahrscheinlich würde er kalte und rohe Speisen zubereiten! Tatsächlich könnte eine Küche ohne die richtigen Koch- und Backgeräte kaum funktionieren.

Sehen Sie sich das Angebot professioneller Herde mit sechs Brennern an, wählen Sie Kochfelder mit einer Kombination aus Gasbrennern und Glaskeramik- oder Induktionsplatten, und finden Sie den passenden Backofen mit verschiedenen Temperatureinstellungen.

Geräte zur thermischen Verarbeitung von Lebensmitteln:

  • Herde (mit mehreren Brennern, Standard-Gasherde oder Induktionsplatten, Wok-Herde),
  • Backöfen (Dampfkonvektionsöfen, Pizzaöfen, professionelle Mikrowellenöfen),
  • Kessel (elektrisch, gasbetrieben, Warmhaltekessel),
  • Fritteusen (klassisch – Öl oder Heißluft),
  • Gasgrills, Holzkohlegrills,
  • Bain-Marie (Wasserbad).

Weitere thermische Geräte:

  • Crêpe-Maschinen,
  • Waffeleisen,
  • Sous-Vide-Geräte,
  • Hotdog-Maschinen.

Kühl- und Gefriergeräte

Geschirrspülmaschinen und Reinigungsgeräte

Makellose Arbeitsflächen sowie saubere und hygienische Geräte und Ausstattungen erleichtern die Arbeit und gewährleisten die Zubereitung von erstklassigen Speisen. Die hohen Temperaturen, bei denen Küchengeräte und Utensilien gereinigt werden, verhindern gleichzeitig Kreuzkontaminationen von Lebensmitteln.

Je nach Ihrem Gastronomiebetrieb können Sie Geschirrspülmaschinen für Gläser und Tassen, für weißes oder schwarzes Geschirr wählen und so ein schnelles und gründliches Spülen von Geschirr und Küchenausrüstung sicherstellen.

Barkeeper-Ausrüstung und Barista-Zubehör

Da der erste Eindruck am besten im Gedächtnis bleibt und ein großer Teil der Arbeit auch im Vordergrund von Gastronomiebetrieben und Lokalen stattfindet, ist es wichtig, Gastronomieausrüstung von hoher Qualität und ästhetisch ansprechendem Design zu haben. 

Bei der Ausstattung von Theken und Bars ist es daher unerlässlich, die Hilfsmittel und Geräte nicht zu übersehen, die eine schnellere und hochwertigere Zubereitung von Getränken ermöglichen und gleichzeitig ein echter Blickfang für durstige Gäste sind.

Ausrüstung, die Ihnen bei der Einrichtung von Theken und Bars hilft:

  • manuelle oder elektrische Eiscrusher,
  • Zitruspressen,
  • Shaker,
  • verschiedene Siebaufsätze und Barkeeper-Löffel,
  • Messbecher und Dosierer,
  • Flaschenöffner und Verschlüsse,
  • Barmatten

…und für Kaffeebereiche:

  • professionelle Kaffeemaschine,
  • Behälter für Kaffeesatz,
  • Kaffeetamper und Unterlage,
  • Milchkännchen zum Aufschäumen.

Weitere Küchenutensilien und feines Inventar

Zur unverzichtbaren Gastronomieausstattung gehören zweifellos auch Hilfsmittel zum Kochen, zur Zubereitung von Speisen, zur Dekoration und zum Servieren, Besteck sowie Behälter zur Zubereitung und Aufbewahrung von Lebensmitteln. Dazu zählen:

  • Schüsseln, Töpfe, Pfannen, Behälter,
  • Flaschen, Gläser, Karaffen,
  • Siebe und Abtropfsiebe,
  • Spatel, Schöpflöffel, Kochlöffel, Pfannenwender, Zangen, Kochgabeln,
  • hochwertige Küchenmesser,
  • Schneidebretter und Schneideunterlagen,
  • Backformen, Förmchen, Kuchenformen,
  • Teller, Schüsseln und Besteck,
  • sowie viele weitere Gastronomieutensilien.

Barkeeper-Ausrüstung und Barista-Zubehör

Service für Gastronomieausstattung

Öfen, Kühlschränke und Geschirrspülmaschinen gehen kaputt! Ja, auch professionelle Maschinen und Geräte namhafter Hersteller mit langer Lebensdauer. Aber das bedeutet nicht, dass Sie sie sofort durch neue ersetzen müssen.

Viele Anbieter von Gastronomieausstattung bieten Ihnen einen schnellen, hochwertigen und kostengünstigen Service für Geräte, die nicht mehr funktionieren oder bei denen eine Funktion ausgefallen ist. Das Küchengerät wird gründlich überprüft, seine Funktionalität getestet und sichergestellt, dass es bald wieder einwandfrei funktioniert und Ihnen hilft, Ihre kulinarischen Ziele zu erreichen!

Küchenausstattung für Schulen

Da gleichzeitig für eine große Anzahl hungriger Mägen gesorgt werden muss, ist professionelle Küchenausstattung für die Zubereitung größerer Mengen von Speisen auch in Schulen, Kindergärten und Bildungseinrichtungen unverzichtbar.

Auch für Schulküchen ist Edelstahlküchenausstattung die ideale Wahl, da ihre Vielseitigkeit die Zubereitungszeit verkürzt. Sie können beispielsweise einen Vorbereitungstisch mit eingebauter Kühlung und Öffnungen zur Aufbewahrung von Salaten für Selbstbedienungsbereiche wählen.Die abgerundeten Kanten von Arbeitsplatten, Herden und anderen Geräten ermöglichen eine schnelle Bewegung in der Küche, ohne unerwünschte Hänger oder Unfälle.

Professionelle Geschirrspülmaschinen reinigen große Mengen an Besteck, Tellern und Schüsseln im Handumdrehen, und große Kühlschränke gewährleisten eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Kühlraum, was eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln und vorbereiteten Speisen verspricht.

Service für Gastronomieausstattung

Miete von Gastronomieausstattung

Organisieren Sie eine Veranstaltung für viele Personen? Bereiten Sie sich auf die Teilnahme an einem Kochwettbewerb vor, haben aber nicht die richtige Gastronomieausstattung

Viele Geschäfte und Anbieter von Gastronomieausstattung bieten Ihnen die Möglichkeit, Küchengeräte, Arbeitsflächen und Maschinen für den Gastronomiebetrieb zu günstigen Preisen zu mieten.

Für die unterschiedlichen Bedürfnisse von Messen, Veranstaltungen, Gourmet-Events und Festen können Sie aus dem Mietsortiment Kühlschränke, Bierzapfanlagen, Glühwein- oder Gin-Kessel wählen. Außerdem können Sie Geräte für Zuckerwatte, Crêpes oder Popcorn sowie Zapfstände mieten.

Wenn Sie im Catering-Bereich tätig sind, können Sie sich ebenfalls auf Geschäfte für Gastronomieausstattung und Anbieter von Mietservices verlassen – etwa für die Miete von Banketttischen und -stühlen, Transportwagen oder Servierplatten für Canapés und Snacks.

Wählen Sie die hochwertigste Gastronomieausstattung für Ihren Gastronomiebetrieb

Auf dem Portal Top-Angebot können Sie unter professionellen Herstellern, Verkäufern und Servicetechnikern für Gastronomieausstattung wählen und dafür sorgen, dass Ihr Restaurant, Café oder anderer Gastronomiebetrieb mit der zuverlässigsten, langlebigsten und praktischsten Ausstattung versehen ist.

In der von uns für Sie vorbereiteten Anbieterliste können Sie schnell und einfach das Angebot, die Kompetenzen und Bewertungen der Unternehmen einsehen, direkt Kontakt aufnehmen und ein Angebot einholen.

Ihre Anfrage für den Kauf oder Service von Gastronomieausstattung können Sie über das bereits vorbereitete Formular einreichen, das Sie auf Top-Angebot unter diesem Link finden: Anfrage Top-Angebot.

Wählen Sie die hochwertigste Gastronomieausstattung für Ihren Gastronomiebetrieb

Welche Gastronomieausstattung ist für ein Selbstbedienungsrestaurant unerlässlich?

Selbstbedienungsrestaurants, wie man sie in vielen Hotels und ähnlichen Einrichtungen findet, müssen sicherstellen, dass die zubereiteten Speisen entweder warm oder kalt bleiben.

Zur Grundausstattung, die solche Restaurants bzw. Buffets unbedingt haben müssen, gehören Kühlvitrinen, Getränkespender, Kaffee- und Heißgetränkemaschinen, Salatvitrinen, Wärmetische oder Bain-Marie-Geräte, verschiedene Kessel oder Töpfe für bereits zubereitete warme Eintopfgerichte und Suppen sowie Heißgetränke – und natürlich Kleinigkeiten wie verschiedene Bestecke (Schöpfkellen, Zangen usw.).

Wie richtet man eine Bar bzw. Theke ein?

Damit Sie Getränke nach höchsten Standards servieren und zubereiten können, sollten Sie Ihre Theke und Bar mit Folgendem ausstatten: einer professionellen Kaffeemaschine, einer Kaffeemühle, einer hochwertigen und schnellen Spülmaschine, einer Edelstahl-Arbeitsfläche, die gegen mechanische und thermische Belastungen beständig ist, Zapfhähnen für Bier, Kühlschränken oder Kühlvitrinen unter der Theke, Kühlfächern in der Theke sowie den unverzichtbaren Barkeeper-Utensilien, die oben im Artikel aufgelistet sind.

Lohnt es sich mehr, defekte Gastronomiegeräte zu reparieren oder zu ersetzen?

Das hängt ganz von der Art des Fehlers, Defekts oder Schadens Ihrer Geräte ab.

Bei Geräten mit kleineren Schäden oder Defekten ist es sinnvoller, sie zu einem professionellen Service zu bringen.

Wenn Ihre Gastronomieausstattung jedoch bereits älter ist, sollten Sie über eine Modernisierung oder den Kauf neuer Geräte nachdenken.

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